Herfstige overvloed in eigen huis
De herfst kondigt zich aan met koele ochtenden en het verlangen naar comfort in huis. Vijgen, rijp en geurig, werden deze week met zorg door mijn jongste zoon uit zijn tuin gebracht—een cadeautje van het seizoen met de zon nog in het vel. Vers bij het ontbijt proefden ze al heerlijk, maar de vraag rees: wat te doen met de rest? De herinnering aan een jammerlijk mislukte jam bleef hangen, dus besloot ik op zoek te gaan naar een nieuw recept. Na wat bladeren en speuren vond ik er een dat precies bij mijn voorraadkast paste. Het resultaat bleek erg lekker.
Alsof het zo moest zijn, bracht mijn broer samen met mijn schoonzus een bak vol walnoten uit hun eigen tuin. De verse noten, nog glanzend en stevig, moesten slechts even drogen voordat ze klaar zijn om te kraken op een koude avond. Misschien in een herfstig brood, misschien gewoon zo uit het vuistje.
Langzaam vult de kast zich met het beste uit eigen tuin en van dichtbij. Flessen, potten, bakjes—een stille belofte van troost en smaak voor wanneer de wind langs het raam giert. Er schuilt een diepe voldoening in deze ritmische voorbereiding: weten dat er straks altijd iets lekkers in huis is, geoogst en gedeeld met familie. Zo wordt de herfst niet alleen een tijd van loslaten, maar ook van verzamelen, bewaren en genieten van wat samen is gebracht.
Half afgebroken oude aardappelmeelfabriek bij ons in de straat. Staat er al jaren en geen mens weet wat het bestemmingsplan is...
Bug party
ElisahInWonderland @Sterrenlicht Dat is een gezellig feestje 🐜 🦋 🐛 🐝 🌿
Sterrenlicht @AnnetvEij Zelfs insecten vieren feest Annet. Hoe overleef ik deze wereld vol gif en andere ellende.
Sterrenlicht @ElisahInWonderland De meeste Insecten worden uitgeroeid doordat de aarde zo slecht gaat. Deze beestjes hebben het gelukkig weer overleefd. En daarom is het feest lies.
ElisahInWonderland @Sterrenlicht En ze zijn juist zo belangrijk.
Dat ze klein zijn betekent niet dat ze minder belangrijk zijn voor de aarde.
Veel mensen denken er niet over na.
Hoewel ik vandaag wel een langpoot spin heb doodgemaakt die in het
toilet op de muur zat.
Ik durf zo'n beestje ook niet op de pakken helaas, dus heb hem tussen
een papiertje vermorzeld.
Sterrenlicht @ElisahInWonderland precies Elisah jij snapt het goed.